"الشوكلاته" من حلوى النخبة إلى صلصال الفنان
الشوكولاتة التي حرم سعرها في القرون الوسطى تناولها لغير الطبقة المخملية وطبقة الحكام، يبدو أنها أصبحت في متناول الجميع للحد الذي جعل بعض المبدعين يستخدمونها لتجسيم أعمال فنية التي خاضوا بها مسابقات مختلفة، صممت خصيصاً للشوكولا وبها.
ولعل أبرز الأفلام السينمائية التي ناقشت الشوكولاتة كان فيلم Chocolat في عام 2000م وحاز على خمس جوائز عالمية، والذي دار حول القوة السحرية للشوكولاتة في تقريب البعيد وتعديل المزاج و علاج الأمراض مما جعل مسئول القرية يحرّم على الجميع تناولها بأي شكل من الأشكال، و اعتبرها من عمل الشيطان، الظريف في القصة أن زوجته كانت تتناول الشوكولاتة خفية عنه ودون أن يعلم.
تطورت الشوكولاتة منذ اكتشافها عام 1100 قبل الميلاد إلى اليوم تطورت في الأنواع من الشوكولاتة الداكنة، و الشوكولاتة الممزوجة بالحليب، والشوكولاتة البيضاء، كما تنوعت فنون الشوكولاتة من نافورة الشوكولاتة إلى تغطية الفواكه الشوكولاتة، والرسم والنحت باستخدامها عوضا عن الصلصال أو الطين.
هذا وقد تميز عدد من الفنانين في الفن الشوكولاتة
دومنا الشوكولاتة
شوكولاتة محشية بالكراميل للفنان المبدع Christopher Norman, ويقول أن هذه المجموعة تعبر عن المحبة بأسلوب مبتكر وجديد حيث تكمل حجار الدومنا بعضها.
التماثيل الإغريقية
Pierre Herme النحات الذي تفوق على نفسه في صنع هذه التماثيل الإغريقية و المكونة من شوكولاتة الغامقة بنسبة 75% . وحاليا هذه التماثيل معروضة للبيع.
ناطحات الشوكولا
Chef Alain Robyهو من صنع هذه التحفة المعمارية و التي تشكل إحدى ناطحات السحاب في نيويورك بأمريكا وقد صنع ناطحتي سحاب قبل هذه الناطحة وطول هذا المبنى 20 قدم و عرضه 8 انشات. وهو مكون من الشوكولاتة الخالصة ويقدر وزن المبنى ب 2200 باوند.
مجموعة من أعمال Jeff Shepherd التي شارك فيها في مسابقات عالمية على مدى عدد من السنوات:
شجرة الكرز لمسابقة شوكولاتة البرتقال عام 2007 م
لوحات 6 في 4 سم ذات إطار خارجي، ورسم داخلي مكونة اللوحة الداخلية من الشوكولاتة البيضاء ليتمكن من الرسم عليها بألوان الطعام و الإطار الخارجي عادة ما يكون بالشوكولاتة الغامقة
لم ينحصر تطويع الشوكولاتة واستخدامها في أشكال فنية على الغرب فحسب، فالفنانة Jean L. Zaun لبنانية الأصل قدمت عدد من الأعمال التي تميزت بلمسان أنثوية، منها:
اكسسوارات نسائية مصنوعة من الشوكولاتة السادة.
مجموعة من الحقائب النسائية الصالحة للأكل
إعادة رسم لوحة Van Gogh المسماة Starry Night على لوح من الشوكولاتة